Et pour vous dire que ce soir... Oui oui! Ce soir, j'aurai terminé mes verbatims et je serai de retour assiduement sur mon blogue pour vous partagez mes bonheurs, préoccupations et découvertes!
À bientôt!
Libellés : Général
Ma vie en petits bonheurs...
31 octobre, 2006
Boo!
Un petit mot pour vous souhaiter à tous un joyeux Halloween!
Et pour vous dire que ce soir... Oui oui! Ce soir, j'aurai terminé mes verbatims et je serai de retour assiduement sur mon blogue pour vous partagez mes bonheurs, préoccupations et découvertes!
À bientôt!
Et pour vous dire que ce soir... Oui oui! Ce soir, j'aurai terminé mes verbatims et je serai de retour assiduement sur mon blogue pour vous partagez mes bonheurs, préoccupations et découvertes!
À bientôt!
posted by MHH at 31.10.06
24 octobre, 2006
Mes pauvres petits doigts!
Vous avez du le remarquer dans mon dernier message (que j'ai maintenant corrigé), mes doigts se bousculent et je n'ai pas l'énergie de me relire avant d'appuyer sur "publier le nouveau message".
Je suis désolée pour ce laissez-aller.
Je sais que ce blogue porte habituellement sur mes petits bonheurs... Mais je me suis embarquée dans quelque chsoe qui me laisse très peu de temps pour les petits bonheurs!
Je tape des verbatim d'entrevues pour une amie qui travaille dans une Chaire de recherche. Ça l'aide car elle avait besoin d'une bilingue, et ça m'aide car ça donne de l'argent!
Je prends une douzaine d'entrevues qui durent en moyenne 45 minutes, je les écoute et je tape le tout à l'ordi. Vous me voyez donc? Play. Pause. Tape. Recule. Play. Pause. Hein? Qu'est-ce qu'elle dit? Recule. Play. Ah, OK! Pause. Tape.
Ça dure comme ça au moins 3 heures par entrevue! Et ensuite, faut tout relire et corriger parce qu'à cette vitesse, des coquilles, il y a en plus d'une! Vous comprendez donc que je n'ai pas vraiment la motivation de venir taper d'autres textes sur l'ordi après ça... Et me relire ensuite!
Et même si j'avais le goût!!! Tout mon temps passe sur les verbatim! Toutes mes pensées. Aller au travail de jour est presqu'un repos!
Je devrais terminer cette semaine. Donc revenir avec des petits bonheurs à raconter sous peu!
Mais je peux cependant vous dire que mon gros moment le fun dans les derniers jours fut incontestablement la partie de hockey de samedi soir au Centre Bell!!! Je m'en allais là pour huer Théo, et on s'est mis à 21 000 pour le faire!
Bon, j'aime pas le principe de huer les gens dans le fond. Je crois pas mal que la plupart des humains sont équitables dans le fond sur les ratio qualités/défauts, forces/faiblesses. Nos amis et nos ennemis le sont uniquement pour question de "fit" entre les deux partis. (En général je dis bien.. Il y a des mères Térésa et des psychopathes qui se démarqhent...) Mais Théo, me semble qu'il a pas fait grand chose dans les derniers temps pour nous montrer son côté givré...
Sur ce... Je retourne aux verbatim et je vous reviens sous peu avec ma vie qui ré-émergera!
Je suis désolée pour ce laissez-aller.
Je sais que ce blogue porte habituellement sur mes petits bonheurs... Mais je me suis embarquée dans quelque chsoe qui me laisse très peu de temps pour les petits bonheurs!
Je tape des verbatim d'entrevues pour une amie qui travaille dans une Chaire de recherche. Ça l'aide car elle avait besoin d'une bilingue, et ça m'aide car ça donne de l'argent!
Je prends une douzaine d'entrevues qui durent en moyenne 45 minutes, je les écoute et je tape le tout à l'ordi. Vous me voyez donc? Play. Pause. Tape. Recule. Play. Pause. Hein? Qu'est-ce qu'elle dit? Recule. Play. Ah, OK! Pause. Tape.
Ça dure comme ça au moins 3 heures par entrevue! Et ensuite, faut tout relire et corriger parce qu'à cette vitesse, des coquilles, il y a en plus d'une! Vous comprendez donc que je n'ai pas vraiment la motivation de venir taper d'autres textes sur l'ordi après ça... Et me relire ensuite!
Et même si j'avais le goût!!! Tout mon temps passe sur les verbatim! Toutes mes pensées. Aller au travail de jour est presqu'un repos!
Je devrais terminer cette semaine. Donc revenir avec des petits bonheurs à raconter sous peu!
Mais je peux cependant vous dire que mon gros moment le fun dans les derniers jours fut incontestablement la partie de hockey de samedi soir au Centre Bell!!! Je m'en allais là pour huer Théo, et on s'est mis à 21 000 pour le faire!
Bon, j'aime pas le principe de huer les gens dans le fond. Je crois pas mal que la plupart des humains sont équitables dans le fond sur les ratio qualités/défauts, forces/faiblesses. Nos amis et nos ennemis le sont uniquement pour question de "fit" entre les deux partis. (En général je dis bien.. Il y a des mères Térésa et des psychopathes qui se démarqhent...) Mais Théo, me semble qu'il a pas fait grand chose dans les derniers temps pour nous montrer son côté givré...
Sur ce... Je retourne aux verbatim et je vous reviens sous peu avec ma vie qui ré-émergera!
Libellés : États d'âme
16 octobre, 2006
Pompes et Circonstances
N'est-ce pas le titre de la pièce musicale interprétée lors de collations des grades?
Quelle mélodie prenante et empreinte de fierté et de sentiment d'accomplissement! Je me demande... L'oeuf ou la poule? Est-ce vraiment ce que l'auteur avait en tête ou en coeur lorsqu'il la composait? Était-il vraiment animé par ces émotions? Ou est-ce que nous, on l'associe à ces sentiments car c'est seulement dans ces moments qu'on l'entend?
Quoi qu'il en soit, j'étais très très fière de l'homme hier en entendant cette pièce et en le regardant vêtue de la toge et coiffé du mortier. J'ai été à ses côtés pendant cette maîtrise et je sais qu'il a travaillé... Certains diront: Il n'a pas de mérite; il aime l'école et il est brillant comme 23 singes! Certes... Mais c'est pas parce que tu aimes quelque chose dans la vie que tu apprécies le fait de laisser tomber tout le reste. C'est pas parce que tu aimes étudier que tu raffoles des rencontres d'équipe le dimanche matin. C'est pas parce que tu aimes étudier que tu apprécies cette même rencontre du dimanche quand elle arrive chaque week end, après 2 soirs de la semaine passés sur les bancs d'école. Et les deux autres soirées à préparer la-dite rencontre. Durs à suivre, mes propos? Dure à suivre, la maîtrise!
Bref, beaucoup de fierté hier. Beaucoup d'émotions.
Des émotions qui font un rebound aussi. Je n'ai pas été à ma collation des grades du bac. Je n'avais pas le sentiment d'avoir accompli grand chose. Je ne peux pas dire que j'en ai arraché à ce moment. Et étant donné que je continuais à étudier, je n'avais pas non plus le sentiment de passer à une autre étape.
Mais celle du 2e cycle par contre! La collation des grades de mon DESS, elle je ne l'ai pas manquée. Et heureusement! Je ne pensais pas y aller et des amies m'ont convaincue de m'y inscrire. J'y allais, heureuse, mais sans grands espoirs face au moment. Il paraît que c'est quand on s'y attend le moins que ça frappe... Eh bien ça a frappé. Quand la fameuse pièce musicale a commencé, que je me suis retrouvée à défiler parmis toutes ces toges et ces mortiers, une vive émotion m'a saisie. Vraiment, j'étais fière, j'ai réalisé que j'avais fait quelque chose de grand. Pas à l'échelle de l'humanité, pas à l'échelle nationale. Rien qui va changer le monde. Mais grand pour moi. Oui, j'étais fière de ce que j'ai accompli. J'étais complètement heureuse et bouleversée que Martin, mon père et ma mère et leurs conjoints soient présents. Je ne les voyais pas dans la salle, mais je les savais présents, je les sentais très près de moi. Mais j'étais seule parmi des centaines de toges, je me tenais droite et j'avais réussi à combiner débuts professionnels et études supérieures, en moins de 3 ans. Le tout mélangé à de grands changements personnels.
C'est rare dans notre monde qu'on a le droit de se sentir fier et de le dire. Nulle besoin de te vanter... Si tu as fait quelque chose de bien, on va te le dire. Prends les félicitations, mais ne te les adresse pas à toi-même.
Je crois que c'est totalement impossibe de ne pas être enhavi de fierté et du sentiment d'accomplissement quand cette mélodie est jouée pour nous. Ou pour un être cher.
L'année passée, j'ai eu mon 2 minutes de Pompes et Circonstances. Cette année mon chum, c'est le tiens. J'espère que tu l'as pris et que tu l'as savouré. Que tu t'es laissé te dire à toi-même, avec tout ce que tu as dans les trippes: Well done!
Quelle mélodie prenante et empreinte de fierté et de sentiment d'accomplissement! Je me demande... L'oeuf ou la poule? Est-ce vraiment ce que l'auteur avait en tête ou en coeur lorsqu'il la composait? Était-il vraiment animé par ces émotions? Ou est-ce que nous, on l'associe à ces sentiments car c'est seulement dans ces moments qu'on l'entend?
Quoi qu'il en soit, j'étais très très fière de l'homme hier en entendant cette pièce et en le regardant vêtue de la toge et coiffé du mortier. J'ai été à ses côtés pendant cette maîtrise et je sais qu'il a travaillé... Certains diront: Il n'a pas de mérite; il aime l'école et il est brillant comme 23 singes! Certes... Mais c'est pas parce que tu aimes quelque chose dans la vie que tu apprécies le fait de laisser tomber tout le reste. C'est pas parce que tu aimes étudier que tu raffoles des rencontres d'équipe le dimanche matin. C'est pas parce que tu aimes étudier que tu apprécies cette même rencontre du dimanche quand elle arrive chaque week end, après 2 soirs de la semaine passés sur les bancs d'école. Et les deux autres soirées à préparer la-dite rencontre. Durs à suivre, mes propos? Dure à suivre, la maîtrise!
Bref, beaucoup de fierté hier. Beaucoup d'émotions.
Des émotions qui font un rebound aussi. Je n'ai pas été à ma collation des grades du bac. Je n'avais pas le sentiment d'avoir accompli grand chose. Je ne peux pas dire que j'en ai arraché à ce moment. Et étant donné que je continuais à étudier, je n'avais pas non plus le sentiment de passer à une autre étape.
Mais celle du 2e cycle par contre! La collation des grades de mon DESS, elle je ne l'ai pas manquée. Et heureusement! Je ne pensais pas y aller et des amies m'ont convaincue de m'y inscrire. J'y allais, heureuse, mais sans grands espoirs face au moment. Il paraît que c'est quand on s'y attend le moins que ça frappe... Eh bien ça a frappé. Quand la fameuse pièce musicale a commencé, que je me suis retrouvée à défiler parmis toutes ces toges et ces mortiers, une vive émotion m'a saisie. Vraiment, j'étais fière, j'ai réalisé que j'avais fait quelque chose de grand. Pas à l'échelle de l'humanité, pas à l'échelle nationale. Rien qui va changer le monde. Mais grand pour moi. Oui, j'étais fière de ce que j'ai accompli. J'étais complètement heureuse et bouleversée que Martin, mon père et ma mère et leurs conjoints soient présents. Je ne les voyais pas dans la salle, mais je les savais présents, je les sentais très près de moi. Mais j'étais seule parmi des centaines de toges, je me tenais droite et j'avais réussi à combiner débuts professionnels et études supérieures, en moins de 3 ans. Le tout mélangé à de grands changements personnels.
C'est rare dans notre monde qu'on a le droit de se sentir fier et de le dire. Nulle besoin de te vanter... Si tu as fait quelque chose de bien, on va te le dire. Prends les félicitations, mais ne te les adresse pas à toi-même.
Je crois que c'est totalement impossibe de ne pas être enhavi de fierté et du sentiment d'accomplissement quand cette mélodie est jouée pour nous. Ou pour un être cher.
L'année passée, j'ai eu mon 2 minutes de Pompes et Circonstances. Cette année mon chum, c'est le tiens. J'espère que tu l'as pris et que tu l'as savouré. Que tu t'es laissé te dire à toi-même, avec tout ce que tu as dans les trippes: Well done!
Libellés : États d'âme
11 octobre, 2006
Notre jolie demeure...
Plus on y vit, plus je l'aime!
Je la trouve belle à chaque fois que je mets les pieds dedans. Je me trouve chanceuse d'y habiter. Elle nous ressemble, elle correspond exactement à ce dont nous avions besoin et ce dont nous avions envie.
J'ai déjà hâte à notre premier hiver dedans... Arriver le soir, voir les lumières à travers les grandes fenêtres... Pénétrer dedans et sentir la chaleur du feu de bois que Martin aura préparé...
Nous sommes à défaire les dernières boîtes, à placer les dernières choses. On prend possession de chacun de ses racoins et on y met notre vie. On se prépare à y agrandir notre famille, à y vivre de beaux moments.
Moi qui rêvait du moment où on trouverait notre nid... J'étais loin de me douter, au matin de ce dernier dimanche de novembre 2005, que je tomberais cette journée-là en amour avec une maison et qu'un an plus tard, elle nous ressemblerait complètement!
Je la trouve belle à chaque fois que je mets les pieds dedans. Je me trouve chanceuse d'y habiter. Elle nous ressemble, elle correspond exactement à ce dont nous avions besoin et ce dont nous avions envie.
J'ai déjà hâte à notre premier hiver dedans... Arriver le soir, voir les lumières à travers les grandes fenêtres... Pénétrer dedans et sentir la chaleur du feu de bois que Martin aura préparé...
Nous sommes à défaire les dernières boîtes, à placer les dernières choses. On prend possession de chacun de ses racoins et on y met notre vie. On se prépare à y agrandir notre famille, à y vivre de beaux moments.
Moi qui rêvait du moment où on trouverait notre nid... J'étais loin de me douter, au matin de ce dernier dimanche de novembre 2005, que je tomberais cette journée-là en amour avec une maison et qu'un an plus tard, elle nous ressemblerait complètement!
Libellés : États d'âme
Je suis en deuil
Et tout le monde se met ensemble pour me le rapeller quotidiennement.
Il suffit que j'entende une de ses notes ou une des vibrations de sa voix pour me retrouver avec une belle tristesse et un serrement au coeur.
Et je pars dans mes pensées...
Il est mon plus beau poête des mots et des notes. Il est le seul qui soit capable d'écrire ''Y a une belle p'tit maudite qui est assise dans mon char'' et de s'en sortir encore plus aimé...
Jean-Pierre Ferland nous fait ses adieux.
J'ai été complètement renversée par Écoute pas ça et je ne m'en suis jamais vraiment relevée. Chaque chanson de cet album rejoint une partie de mon monde.
Et en spectacle! Quel magnétisme! La tante de ma mère le disait il y a 30 ans et je le redis aujourd'hui: en spectacle, il chante juste pour moi.
Mais je ne le verrai plus. Je vais maintenant devoir me contenter de l'écouter et de fermer les yeux.
Car Ferland, il ne peut pas juste jouer en arrière plan. Quand Ferland joue, j'arrête tout et je ne fonctionne plus.
Il suffit que j'entende une de ses notes ou une des vibrations de sa voix pour me retrouver avec une belle tristesse et un serrement au coeur.
Et je pars dans mes pensées...
Il est mon plus beau poête des mots et des notes. Il est le seul qui soit capable d'écrire ''Y a une belle p'tit maudite qui est assise dans mon char'' et de s'en sortir encore plus aimé...
Jean-Pierre Ferland nous fait ses adieux.
J'ai été complètement renversée par Écoute pas ça et je ne m'en suis jamais vraiment relevée. Chaque chanson de cet album rejoint une partie de mon monde.
Et en spectacle! Quel magnétisme! La tante de ma mère le disait il y a 30 ans et je le redis aujourd'hui: en spectacle, il chante juste pour moi.
Mais je ne le verrai plus. Je vais maintenant devoir me contenter de l'écouter et de fermer les yeux.
Car Ferland, il ne peut pas juste jouer en arrière plan. Quand Ferland joue, j'arrête tout et je ne fonctionne plus.
Libellés : États d'âme
10 octobre, 2006
Dé-lec-ta-ble!
Avec le retour du veau par chez-nous, on se met déjà à se trouver des nouvelles façons de l'apprêter.
En effet, Martin a acheté pour nous et des amis 2,75 veaux cette fois-ci! Ça fait de la boîte et de la circulation chez-nous mes amis!
Hier soir, j'ai préparé la recette suivante trouvée sur le site www.veaudegrain.com.
C'était divin.. Même en dépit de l'épisode ou (trouve pas l'accent) j'ai tout filtré mon jus de cuisson nécessaire pour la sauce et que j'ai fait couler le robinet dedans par mégarde... (Oh well! Comme on dit: elle est partie prendre son Bovril!)
Alors voici cette recette, si certains de vous voulez l'essayer. Selon Martin, une des meilleures sauce à viande qu'il aie goûté! Le marriage des saveurs est hallucinant...
Rôti de veau de grain au Brie et champignons
Ingrédients
1 kg rôti de veau de grain
15 ml moutarde de Dijon
5 ml thym séché
poivre au goût
2 carottes en dés
2 oignons tranchés
2 gousses d’ail émincées
3 feuilles de laurier
250 ml eau
250 ml champignons tranchés mince
10 ml beurre
125 ml lait
1 mélange à sauce aux champignons
100 g fromage brie, la croûte retirée et coupée
15 ml brandy
Préparation
Déposer le rôti dans un plat à rôtir, frotter de moutarde et saupoudrer de thym et de poivre.
Ajouter les carottes, les oignons, l’ail et les feuilles de laurier; rôtir au four à découvert à 160°C (325°F), 35 minutes par livre. Au 1/4 du temps de cuisson, arroser avec l’eau.
Retirer le rôti du plat; garder au chaud.
Porter à ébullition le jus de cuisson à feu vif pour réduire à 125 ml (1/2 tasse). Passer au tamis et réserver.
Dans une casserole moyenne, sauter les champignons dans le beurre. Ajouter le brandy et continuer à sauter pendant plusieurs minutes. Ajouter le jus de cuisson, le lait et le mélange sauce aux champignons. Porter à ébullition à feu mi-élevé, en remuant constamment. Baisser la chaleur à feu mi-doux; ajouter le fromage. Laisser mijoter 5 minutes, en remuant constamment jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Trancher le rôti et napper de sauce.
Accompagnement suggéré : pommes de terre tournées, courgettes et tomates.
En effet, Martin a acheté pour nous et des amis 2,75 veaux cette fois-ci! Ça fait de la boîte et de la circulation chez-nous mes amis!
Hier soir, j'ai préparé la recette suivante trouvée sur le site www.veaudegrain.com.
C'était divin.. Même en dépit de l'épisode ou (trouve pas l'accent) j'ai tout filtré mon jus de cuisson nécessaire pour la sauce et que j'ai fait couler le robinet dedans par mégarde... (Oh well! Comme on dit: elle est partie prendre son Bovril!)
Alors voici cette recette, si certains de vous voulez l'essayer. Selon Martin, une des meilleures sauce à viande qu'il aie goûté! Le marriage des saveurs est hallucinant...
Rôti de veau de grain au Brie et champignons
Ingrédients
1 kg rôti de veau de grain
15 ml moutarde de Dijon
5 ml thym séché
poivre au goût
2 carottes en dés
2 oignons tranchés
2 gousses d’ail émincées
3 feuilles de laurier
250 ml eau
250 ml champignons tranchés mince
10 ml beurre
125 ml lait
1 mélange à sauce aux champignons
100 g fromage brie, la croûte retirée et coupée
15 ml brandy
Préparation
Déposer le rôti dans un plat à rôtir, frotter de moutarde et saupoudrer de thym et de poivre.
Ajouter les carottes, les oignons, l’ail et les feuilles de laurier; rôtir au four à découvert à 160°C (325°F), 35 minutes par livre. Au 1/4 du temps de cuisson, arroser avec l’eau.
Retirer le rôti du plat; garder au chaud.
Porter à ébullition le jus de cuisson à feu vif pour réduire à 125 ml (1/2 tasse). Passer au tamis et réserver.
Dans une casserole moyenne, sauter les champignons dans le beurre. Ajouter le brandy et continuer à sauter pendant plusieurs minutes. Ajouter le jus de cuisson, le lait et le mélange sauce aux champignons. Porter à ébullition à feu mi-élevé, en remuant constamment. Baisser la chaleur à feu mi-doux; ajouter le fromage. Laisser mijoter 5 minutes, en remuant constamment jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Trancher le rôti et napper de sauce.
Accompagnement suggéré : pommes de terre tournées, courgettes et tomates.
Libellés : Bouffe
Dans mon "Top 10"!
Une belle soirée que j'ai eue.... Dans mon Top 10 des meilleures soirées possibles!
La semaine passée, une bonne amie et moi nous donnons rendez-vous au Petit Alep, un restaurant que j'aime beaucoup. Notre rendez-vous est vers 17h45. Finissant plus tôt, j'arrive à destination vers 14h30. Ou (je ne trouve pas l'accent) se situe ce restaurant? Sur Jean-Talon, en face du marché Jean-Talon...
OH!
Pour moi, il y a une frontière entre le monde réel et le marché Jean-Talon. Je suis sur un nuage quand je suis là. Pourtant, je n'y suis pas allée souvent. Même pas assez souvent pour y avoir fait toutes les boutiques. Je flotte. Les gens sont tellement sympathiques! Et la nourriture est tellement belle! Un exemple de ces deux propos: Je ne suis pas vraiment du type légumes. Pourtant Nino a réussi à me faire acheter 3 chou-fleurs!!!! Le pire de mes légumes!
En marchant je me mets à rêvasser. Je pense à un projet que j'ai en tête.. Heu, pardon, en coeur. Une des mes tâches serait précisément de venir magasiner au marché... Je me fais des plans. Un peu comme quand on a le feeling qu'on va gagner et qu'on mets par écrit la liste de ce qu'on va en faire. On finit par se croire et ça devient tellement réel! Là, je ne voyais pas mes mots penchés sur papier, mais j'avais les yeux, le nez et la bouche assez stimulés pour que le tout devienne très réel!
Après avoir fait les kiosques extérieurs et avoir goûté à tous les fruits et légumes qu'ils mettent en présentoir, je me suis dirigée vers les boutiques. Le paradis!!! Une heure juste à flâner, regarder les étiquettes, sentir, lire les mélanges de saveurs... Une foule d'importations se marie avec des produits très d'ici. Des fromages, des viandes, des sauces, des confitures, des gelées, des pains, des huiles, des mélanges d'épices, des olives fourrées...
Résiste Marie. Résiste.
J'y suis presqu'arrivé. Mais j'ai été faible. Je me suis permi un petit morceau de chocolat au basilic. Hummm....
J'aurais facilement pu dépenser 200 dollars dans ces boutiques! Je n'arrive pas à penser à un autre endroit ou se mêlent en moi à la fois un grand calme et une grande fébrilité. Et ce grand calme est très traitre. Il me fait raisonner toutes les possibilités d'achats et me fait voir comment ça serait une bonne idée! Une chance que j'ai la fébrilité en moi qui me fait sentir que je ne suis pas dans mon état normal; donc que je ne devrais pas succomber aux coups de coeur! C'est rare que la fébrilité fait office de sagesse!
(J'y pense, c'est aussi la fébrilité que je ressentais envers mon homme qui a fait que j'ai eu la sagesse de m'en aller vers lui.)
Juste avant de m'en aller... Qu'est-ce que je vois au fond? Quoi??? Est-ce que je lis bien?
La Librairie Gourmande!
Ça y est! Je suis ruinée avant même d'y être entrée! Mais non, là encore j'ai regardé, bouche-bée et je me suis raisonnée. (Je crois que je m'en viens plate à force de trop me raisonner!) Un autre 15-20 minutes de bonheur!
Je suis repartie ensuite avec mes beaux gros légumes en direction du Petit Alep. J'y ai rejoint mon amie de qui je m'ennuyais beaucoup. On a commandé une dizaine de petites entrées différentes et on s'est fait un festin! Un repas de munchers: mes préférés! On s'est mise à jour sur nos vies, on a placoté, on a ri! Un souper de filles parfait! Merci ma belle Lynou.
Ensuite, un retour à la maison pas trop tard. Donc le temps de jaser avec l'homme de sa journée et de la mienne.
Je revis ma soirée là... C'est crois bien que c'est dans mon Top 5 finalement!
La semaine passée, une bonne amie et moi nous donnons rendez-vous au Petit Alep, un restaurant que j'aime beaucoup. Notre rendez-vous est vers 17h45. Finissant plus tôt, j'arrive à destination vers 14h30. Ou (je ne trouve pas l'accent) se situe ce restaurant? Sur Jean-Talon, en face du marché Jean-Talon...
OH!
Pour moi, il y a une frontière entre le monde réel et le marché Jean-Talon. Je suis sur un nuage quand je suis là. Pourtant, je n'y suis pas allée souvent. Même pas assez souvent pour y avoir fait toutes les boutiques. Je flotte. Les gens sont tellement sympathiques! Et la nourriture est tellement belle! Un exemple de ces deux propos: Je ne suis pas vraiment du type légumes. Pourtant Nino a réussi à me faire acheter 3 chou-fleurs!!!! Le pire de mes légumes!
En marchant je me mets à rêvasser. Je pense à un projet que j'ai en tête.. Heu, pardon, en coeur. Une des mes tâches serait précisément de venir magasiner au marché... Je me fais des plans. Un peu comme quand on a le feeling qu'on va gagner et qu'on mets par écrit la liste de ce qu'on va en faire. On finit par se croire et ça devient tellement réel! Là, je ne voyais pas mes mots penchés sur papier, mais j'avais les yeux, le nez et la bouche assez stimulés pour que le tout devienne très réel!
Après avoir fait les kiosques extérieurs et avoir goûté à tous les fruits et légumes qu'ils mettent en présentoir, je me suis dirigée vers les boutiques. Le paradis!!! Une heure juste à flâner, regarder les étiquettes, sentir, lire les mélanges de saveurs... Une foule d'importations se marie avec des produits très d'ici. Des fromages, des viandes, des sauces, des confitures, des gelées, des pains, des huiles, des mélanges d'épices, des olives fourrées...
Résiste Marie. Résiste.
J'y suis presqu'arrivé. Mais j'ai été faible. Je me suis permi un petit morceau de chocolat au basilic. Hummm....
J'aurais facilement pu dépenser 200 dollars dans ces boutiques! Je n'arrive pas à penser à un autre endroit ou se mêlent en moi à la fois un grand calme et une grande fébrilité. Et ce grand calme est très traitre. Il me fait raisonner toutes les possibilités d'achats et me fait voir comment ça serait une bonne idée! Une chance que j'ai la fébrilité en moi qui me fait sentir que je ne suis pas dans mon état normal; donc que je ne devrais pas succomber aux coups de coeur! C'est rare que la fébrilité fait office de sagesse!
(J'y pense, c'est aussi la fébrilité que je ressentais envers mon homme qui a fait que j'ai eu la sagesse de m'en aller vers lui.)
Juste avant de m'en aller... Qu'est-ce que je vois au fond? Quoi??? Est-ce que je lis bien?
La Librairie Gourmande!
Ça y est! Je suis ruinée avant même d'y être entrée! Mais non, là encore j'ai regardé, bouche-bée et je me suis raisonnée. (Je crois que je m'en viens plate à force de trop me raisonner!) Un autre 15-20 minutes de bonheur!
Je suis repartie ensuite avec mes beaux gros légumes en direction du Petit Alep. J'y ai rejoint mon amie de qui je m'ennuyais beaucoup. On a commandé une dizaine de petites entrées différentes et on s'est fait un festin! Un repas de munchers: mes préférés! On s'est mise à jour sur nos vies, on a placoté, on a ri! Un souper de filles parfait! Merci ma belle Lynou.
Ensuite, un retour à la maison pas trop tard. Donc le temps de jaser avec l'homme de sa journée et de la mienne.
Je revis ma soirée là... C'est crois bien que c'est dans mon Top 5 finalement!
Libellés : États d'âme
La discipline... Elle me suivra partout!
Je réalise que même l'écriture d'un blogue demande de la discipline! Je pense souvent à plein de choses à écrire, et je me dis: quand j'irai, j'écrirais ça! Mais voilà, faut prendre le temps d'y aller!
Des gens me signifient déja que ça fait longtemps que je n'ai pas écrit! ...
Je m'en viens!
Ces temps-ci, le temps se fait rare malheureusement. Mais ce n'est pas l'envie qui manque! Je vais tenter une fois de plus dans ma vie de m'inculquer la discipline de me faire du temps pour venir écrire.
Pauvre elle, la discipline! Je crois bien qu'avec moi, elle a frappé son Waterloo!
Une chance que je suis, par ailleurs, très charmante!!! ;-)
Des gens me signifient déja que ça fait longtemps que je n'ai pas écrit! ...
Je m'en viens!
Ces temps-ci, le temps se fait rare malheureusement. Mais ce n'est pas l'envie qui manque! Je vais tenter une fois de plus dans ma vie de m'inculquer la discipline de me faire du temps pour venir écrire.
Pauvre elle, la discipline! Je crois bien qu'avec moi, elle a frappé son Waterloo!
Une chance que je suis, par ailleurs, très charmante!!! ;-)
Libellés : États d'âme
03 octobre, 2006
Pom Pom Pom Pom Pommmm-mes!
Eh oui! Septembre apporte ses sacs de pommes!
Quelle belle journée samedi pour y aller en famille. Oui oui, il arrive le week end que Gilligan et Marianne quittent leur île pour des endroits plus civilisés, où il y a du monde. On est donc descendus à SaintJospeh-du-Lac pour y rejoindre mon frère et sa petite famille pour pique-niquer et cueillir des pommes.
Telle une Eve en manque de piquant dans sa vie, je me lève toute heureuse le matin. Beau soleil, pas trop froid dehors, mais pas trop chaud non plus. Des pommes, ça se cueille en gros chandail! La belle lumière d'automne que j'aime tant qui réchauffe les joues! Let's go!
On arrive au Verger Lamarche. ( Quel beau verger en passant, vraiment orienté famille et activités connexes www.vergerlarmarche.com ) . On visite la fermette, on mange un bon lunch, on visite la petite boutique de produits du terroir (vous le devinez, mon 8 minutes préféré dans la journée!) et hop, on monte dans le tracteur pour se rendre au verger! Ça c'est le fun!
On arrive dans les pommes. Toute énervée je cueille une, deux , trois, quatres pommes... C'est drôle, c'est le fun! Je suis fussy sur les pommes. Zéro trou, zéro imperfection. On a le choix quand même! Les enfants montent dans les échelles (ou Corinne qui monte direct sur les branches!). Il faut leur rapeller souvent de regarder la pomme AVANT de la cueillir. :-)
Étant moi-même... Après la 5e pomme, je suis tannée. C'est pas cueillir des pommes qui me fait tripper comme le concept de la journée! Ils sont lourds les sacs de pommes! Je perds de l'intérêt. Mais, mon homme, lui, aime cuellir des pommes et manger des pommes. Il veut en emmener à ses madames au bureau pour les gâter. Il veut qu'on fasse des tartes.
Il a acheté deux sacs pouvant contenir chacun 20 livres de pommes!!!!!
Bon! Let's go! On part à la recherche des lobos. Madame Corinne a le goût aussi développé que son papa, et c'est des lobos qu'elle aime. Après 45 minutes de recherche d'arbre de lobo, on se fait dire par le gentil monsieur du tracteur qu'il n'y en a plus. On est trop tard... Coco: Ç'pas grave, on va prendre des autres qui sont bonnes dans les tartes! On retourne aux autres pommes. Pareil comme au Casino: une famille a pris l'arbre sur lequel on travaillait depuis longtemps. Comme devant une machine à sous qui crache, ils ont rempli leur sac!
On va remplir nos sacs ailleurs.
Une fois fini, on se rejoint aux tables à pique-nique toute la gang. On rencontre des amis en chemin. On jase. Les enfants s'amusent. On planifie le prochain party de famille. On goûte aux produits de la place. Ça c'est le fun!
Fatigués après une telle journée, on rentre chez-nous. L'homme nous prépare une croustade aux pommes.... Ce fruit maudit qui m'a donné tant de travail! Elle est fumante. Elle sent bon...
Mes lèvres y touchent.... Huuummmmmmmm
Quand est-ce qu'on y retourne?
Cliquez ici pour des photos de la journée
Quelle belle journée samedi pour y aller en famille. Oui oui, il arrive le week end que Gilligan et Marianne quittent leur île pour des endroits plus civilisés, où il y a du monde. On est donc descendus à SaintJospeh-du-Lac pour y rejoindre mon frère et sa petite famille pour pique-niquer et cueillir des pommes.
Telle une Eve en manque de piquant dans sa vie, je me lève toute heureuse le matin. Beau soleil, pas trop froid dehors, mais pas trop chaud non plus. Des pommes, ça se cueille en gros chandail! La belle lumière d'automne que j'aime tant qui réchauffe les joues! Let's go!
On arrive au Verger Lamarche. ( Quel beau verger en passant, vraiment orienté famille et activités connexes www.vergerlarmarche.com ) . On visite la fermette, on mange un bon lunch, on visite la petite boutique de produits du terroir (vous le devinez, mon 8 minutes préféré dans la journée!) et hop, on monte dans le tracteur pour se rendre au verger! Ça c'est le fun!
On arrive dans les pommes. Toute énervée je cueille une, deux , trois, quatres pommes... C'est drôle, c'est le fun! Je suis fussy sur les pommes. Zéro trou, zéro imperfection. On a le choix quand même! Les enfants montent dans les échelles (ou Corinne qui monte direct sur les branches!). Il faut leur rapeller souvent de regarder la pomme AVANT de la cueillir. :-)
Étant moi-même... Après la 5e pomme, je suis tannée. C'est pas cueillir des pommes qui me fait tripper comme le concept de la journée! Ils sont lourds les sacs de pommes! Je perds de l'intérêt. Mais, mon homme, lui, aime cuellir des pommes et manger des pommes. Il veut en emmener à ses madames au bureau pour les gâter. Il veut qu'on fasse des tartes.
Il a acheté deux sacs pouvant contenir chacun 20 livres de pommes!!!!!
Bon! Let's go! On part à la recherche des lobos. Madame Corinne a le goût aussi développé que son papa, et c'est des lobos qu'elle aime. Après 45 minutes de recherche d'arbre de lobo, on se fait dire par le gentil monsieur du tracteur qu'il n'y en a plus. On est trop tard... Coco: Ç'pas grave, on va prendre des autres qui sont bonnes dans les tartes! On retourne aux autres pommes. Pareil comme au Casino: une famille a pris l'arbre sur lequel on travaillait depuis longtemps. Comme devant une machine à sous qui crache, ils ont rempli leur sac!
On va remplir nos sacs ailleurs.
Une fois fini, on se rejoint aux tables à pique-nique toute la gang. On rencontre des amis en chemin. On jase. Les enfants s'amusent. On planifie le prochain party de famille. On goûte aux produits de la place. Ça c'est le fun!
Fatigués après une telle journée, on rentre chez-nous. L'homme nous prépare une croustade aux pommes.... Ce fruit maudit qui m'a donné tant de travail! Elle est fumante. Elle sent bon...
Mes lèvres y touchent.... Huuummmmmmmm
Quand est-ce qu'on y retourne?
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